La regolazione del mercato e la tutela del consumatore rappresentano uno dei compiti statutari delle Camere di Commercio, nei cui Consigli, peraltro, siede per legge un rappresentante delle associazioni dei Consumatori. Di più, il Decreto Legislativo 112/1998, sul conferimento delle funzioni e dei compiti amministrativi dello Stato alle Regioni e agli Enti locali, in attuazione del Capo I della legge n. 59/1997, ha conferito alle Camere di Commercio anche funzioni ispettive in materia di sicurezza dei prodotti, già esercitate dagli ex Uffici Provinciali dell'Industria, del Commercio e dell'Artigianato (UU.PP.I.C.A.). Questo trasferimento di competenze, decorso dal primo settembre 2000, avendo come tema chiave la salvaguardia dei consumatori, ha ulteriormente ampliato il ruolo degli Enti camerali nell'ambito dell'attività di regolazione e tutela del mercato. » continua